你们的腊土猪肉为什么被称为有机猪肉
有机猪肉质细嫩,猪肉表面油脂较普通猪肉丰富、光泽,其大理石花纹清晰新鲜。同时肉质明显比普通猪肉更富弹性,有机猪肉的肌间脂肪比普通猪肉要高,所以肉质吃起来会更加香口,加上有机猪肉纤维密度和长度都增加了,不饱和脂肪酸含量高,所以猪肉更有嚼劲、肉质更鲜嫩,达到痩而不柴,肥而不腻。
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有机猪肉质细嫩,猪肉表面油脂较普通猪肉丰富、光泽,其大理石花纹清晰新鲜。同时肉质明显比普通猪肉更富弹性,有机猪肉的肌间脂肪比普通猪肉要高,所以肉质吃起来会更加香口,加上有机猪肉纤维密度和长度都增加了,不饱和脂肪酸含量高,所以猪肉更有嚼劲、肉质更鲜嫩,达到痩而不柴,肥而不腻。